CINAMON CAKE(FATMAH ncc)
Bahan:
- 120 gr Mentega (pake blueband)
- 1/2 sdt vanili
- 250 gr gula pasir
- 2 butir telor
- 200 gr tepung terigu (pake segitiga)
- 1 sdt BP (Baking Powder)
- 150ml susu segar (aku pake UHT Plain)
Bahan pelengkap : Gula Bubuk dan bubuk kayu manis
Cara Membuat :
- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang (kecepatan tinggi)
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata (pakai spatula aja, ngga pake mixer)
- Masukkan ke loyang 22x22x6 cm (untuk loyang bulat gating 20 cm)
- oven hingga matang (lk 30 menit)
angkat, dinginkan, potong2 ..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar